Catering Zürichsee

Suzanne Keller

Über mich

Ich bin Suzanne Keller. Meine beruflichen Anfänge nahm ich in der Floristik. Schon immer empfand ich das Zusammenspiel einer wunderbaren Tischdekoration, tollen Blumen, mit einer herausragenden Kulinarik spannend.

Ich habe 30 Jahre lang in der Hotellerie gearbeitet und konnte auch hier Erfahrungen in der Küche sammeln. Was als leidenschaftliches Hobby begann, habe ich später zu meinem Beruf gemacht.

Im Jahr 2003 war es soweit: Ich wollte meine Begeisterung für das Kochen mit Menschen teilen und ihre Events und Feiern mit herausragender Kulinarik noch besser machen. Deshalb habe ich den Schritt gewagt, meine Passion zum Beruf zu machen. Bis heute bekommen Sie bei mir alles aus einer Hand und ich stelle, mit Ausnahme der Panettone, die ich aus einer meisterlichen Manufaktur beziehe, alles selbst her. Das geht vom Apéro über Menüs und Caterings bis hin zu den hausgemachten Konfitüren in den Geschenkkörben. Die Vorbereitungen treffe ich bei mir und nach Absprache liefere ich dann alles zu Ihnen.

Ob Sie als Firma ein ganzes Event mit bis zu 40 Teilnehmern ausrichten wollen, eine private Tavolata mit bis zu 8 Personen, oder auch ein Abschiedsevent, bin ich Ihre Ansprechpartnerin!

Der erste Schritt ist dabei immer das Gespräch. Nehmen Sie Kontakt mit mir auf und wir besprechen Ihre Wünsche. Als Ein-Personen-Betrieb ist es besonders wichtig, dass ich die Termine gut koordinieren kann. Geben Sie mir bitte mindestens 2 Wochen im Voraus Bescheid, damit auch alles so sein wird, wie Sie sich das erträumen. Gerne berate ich Sie auch wie wir Ihre Wünsche am effizientesten umsetzen können. So können Sie gelassen in den Abend gehen und sich auf wunderbar frische, saisonale kulinarische Highlights freuen.

Auch bei den Geschenkkörben achte ich auf die Verwendung von Komponenten höchster Qualität. Hier waren der Ausgangspunkt die fantastischen Panettone, die ich aus einer Meister-Manufaktur beziehe. Ich machte mich auf die Suche nach dazu passenden Produkten – ich gestalte die Geschenkkörbe liebevoll für besondere Anlässe mit feinsten italienischen Spezialitäten. Damit bleiben Sie beim Beschenkten garantiert in bester Erinnerung.

Neben all diesen fachlichen Aspekten ist es aber die Liebe zum Beruf, die mich jeden Tag antreibt, das Beste zu geben. Ich liebe die gesellige Runde wie auch die Herausforderung eines grossen Caterings. Denn wenn das Essen ein gelungenes Highlight ist, sorgt schon das alleine dafür, dass diese Veranstaltung in positiver Erinnerung bleibt.